Tag : cannelle

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12 mars, 2011

Verrine aux pommes et aux mûres

Verrine aux pommes et aux mûres
Posted in : desserts, verrine on by : patouval
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Verrines pommes mûres mascarpone Miel pop’s. Voici la recette. On peut préparer cette recette le matin pour le soir. Quoiqu’il arrive, il faut que les verrines fassent un petit stage au réfrigérateur de 3 heures minimum. Pour 7 verrines : Pour la compote : -5 pommes golden. -un peu de beurre -1 pincée de cannelle
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26 février, 2011

Pâte sablée à la cannelle

Pâte sablée à la cannelle
Posted in : tarte et quiche on by : patouval
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Pâte sablée à la cannelle Voici ma recette de pâte sablée. J’aime bien la parfumer à la cannelle. Elle me sert pour mes tartes aux pommes, citron, aux autres fruits… Elle est meilleure quand on a bien respecté son temps de repos d’une heure au réfrigérateur. On peut l’utiliser pour faire des petits sablés aussi
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5 février, 2011

Gâteaux mantecaos

Gâteaux mantecaos
Posted in : gateaux on by : patouval
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Les mantecaos. Les mantecaos sont des petits gâteaux espagnols que faisait ma petite grand-mère Aracéli. C’est une sorte de sablés ronds assez durs, qui sont parfumés à la cannelle et au citron. Ma grand-mère en faisait souvent aux périodes de Noël. On peut les parfumer à l’anis aussi. – 500 g de farine – 250
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