Tag : amande

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6 mars, 2011

Petits puddings aux pommes et raisins

Petits puddings aux pommes et raisins
Posted in : desserts, gateaux on by : patouval
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Petits puddings pomme raisin Hier, j’ai fait des petits puddings à la pomme et aux raisins blonds. J’ai mis de la poudre d’amande et j’ai parfumé au rhum. J’ai utilisé de la brioche Vendéenne qu’il me restait. J’ai fait cuire mes bébés puddings dans mes moules en silicone. On peut faire 14 petits puddings. Il
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5 février, 2011

Petites mignardises au parfum d’amande

Petites mignardises au parfum d’amande
Posted in : gateaux on by : patouval
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Mignardises au parfum d’amande Voici ma recette toute simple de petits gâteaux faits pour accompagner les Panna Cotta et le café. J’ai utilisé mes moules en silicone aux jolis formes de cœurs, madeleines, nounours… Il vous faut : – 2 œufs – 50 g de beurre fondu – 4 c à soupe de lait –
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5 février, 2011

Puddings pomme et raisin

Puddings pomme et raisin
Posted in : gateaux on by : patouval
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Petits puddings pomme raisin Hier, j’ai fait des petits puddings à la pomme et aux raisins blonds. J’ai mis de la poudre d’amande et j’ai parfumé au rhum. J’ai utilisé de la brioche Vendéenne qu’il me restait. J’ai fait cuire mes bébés puddings dans mes moules en silicone. On peut faire 14 petits puddings. Il
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4 janvier, 2011

Gâteau en pâte d’amande « les animaux »

Gâteau en pâte d’amande « les animaux »
Posted in : gateaux, recettes anniversaires enfants on by : patouval
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Gâteau « animaux en pâte d’amande » Voici le dernier gâteau : Un simple gâteau au yaourt avec des Smarties à l’intérieur. J’ai réalisé des sujets en pâte d’amande. Il y a la grenouille :elle a une superbe tête qui a fait rire tous les enfants du goûter. Les cochons : Joli cochon , queue
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27 décembre, 2010

Galette des rois – frangipane

Galette des rois – frangipane
Posted in : desserts, gateaux on by : patouval
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Galette à la Frangipane J’ai testé un nouveau dosage pour ma Frangipane. Le voici. La galette était délicieuse. – 2 pâtes feuilletées – 60gr de beurre mou – 80 gr de sucre en poudre – 2 oeufs entiers – 150 gr de poudre d’amande – 2 cuillères à soupe de crème fraîche – une lichette
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23 décembre, 2010

Fondant au Chocolat et aux amandes

Fondant au Chocolat et aux amandes
Posted in : desserts on by : patouval
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Fondant Chocolat Amande Pas de falbala , de titre « ronflant », pseudo poètique ou de « recherche forcenée d’originalité » comme ailleurs, parfois , pas de patati patata , voici une recette simple et efficace pour un gâteau fondant chocolat et amande qui ne laisse pas de miettes! A déguster tiède … Testez-la vous ne serez pas déçu.
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