Moelleux à l’ananas

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Moelleux à l’ananas


Il vous faut :

– 3 oeufs

– 10 cuillères à soupe rases de sucre

– 10 cuillères à soupe de lait chaud

– 10 belles cuillères de farine

– 125 gr de beurre fondu

– 1 sachet de sucre vanillé

– 1 sachet de levure chimique

– une boite d’ananas
-un peu de rhum brun


Pour réaliser ce gâteau, et surtout pour que celui -ci soit très moelleux, il faut utiliser un batteur électrique et ce pour tout le déroulement de la recette.

Vous verrez ce gâteau est vraiment un délice.

1 – Battre les 3 œufs avec le sucre et le sucre vanillé.

2- Ajouter la farine  dans laquelle on aura mélangé la levure.

3- Ajouter le lait chaud, bien mélanger (toujours au batteur).

4-Ajouter le beurre fondu  et le rhum à la fin (toujours au batteur).

5-Beurrer et fariner un grand  moule à cake ou un  moule rond, verser la préparation.

6- Déposer les morceaux d’ananas sur  la préparation.

7- Mettre à four chaud pendant 40 minutes.


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