Gâteau simple

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Gâteau simple

 

 Il vous faut:


-200g de sucre en poudre
-1 sachet de sucre vanillé
-250g de farine
-1 sachet de levure chimique
-50g de poudre d’amande
-4 œufs
-150g de beurre
-2 grosses cuillères à soupe de crème fraiche épaisse
-un peu de rhum brun

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Dans une jatte, on bat les œufs avec le sucre, le sucre vanillé et la crème fraîche.
On fait fondre le beurre dans une casserole, puis on l’ajoute à la préparation en mélangeant bien.
On ajoute la farine (dans laquelle on aura mélangé le sachet de levure chimique).
Ajouter la poudre d’amande et le rhum.
Mélanger.
Verser dans un moule beurré.
Mettre au four préalablement chauffé th5 pour 45 minutes.


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