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Verrine au saumon fumé et au sésame

Verrines de saumon parfumé à l’huile de sésame .

Ces verrines seront constituées de 4 couches d’ingrédients que l’on va préparer dans 4 bols différents.

Une fois les bols préparés, on procèdera au montage des verrines.

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Bol 1 :

– 2 belles tomates.

– 1 échalote.

– un peu de vinaigrette à l’huile […]

Verrine Mimi Saumon

Verrine Mimi Saumon

Voici une verrine pour faire une entrée ou si vous la faites dans de toutes petites verrines, ça peut servir pour l’apéritif.

Pour 5 verrines :

– 2 tomates – 1 échalote – 1 cuillère de vinaigre balsamique – 1 cuillère d’huile d’olive – saumon fumé (1 tranche […]

Verrine saumon avocat

Verrine de saumon et avocat

Pour 6 personnes

Il vous faut : 1ier étage : – 1 tomate – 1 échalote émincée – 1 c à c de vinaigre balsamique – 1 c à c d’huile d’olive – sel – poivre Epépiner et couper la tomate en petits dés. Emincer l’échalote Mettre les […]

Verrine aux crevettes, à l’avocat et au gingembre

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Verrine avocat crevette gingembre

 

Pour 3 verrines

– 1 avocat – 1/2 citron – 500 gr de crevettes – ail – ciboulette – poivre, sel – 2 cuillères à soupe de mayonnaise – une pincée de gingembre – un peu de laitue // //

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Verrine de riz

Une idée très simple de petite verrine pour l’apéro, de mini salades de riz.

Il vous faut pour quelques verrines:

-1 verre de riz qui ne colle pas

-1 boite de thon au naturel

-1 petite boite de mais

-1 tomate bien ferme

-3 cuillères à soupe de mayonnaise

-sel

-poivre

-ail

-ciboulette

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Verrines betterave et chèvre frais

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Verrines fromage de chèvre frais et betterave.

Pour l’apéro , petites verrines très fraiches. Recette goûtée chez une amie cet hiver.

Merci Sandra !

Il vous faut: pour 12 petites verrines

– des petits chèvres frais (barquette double)

– 2 ou 3 betteraves

– vinaigre balsamique

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Verrine œuf mimosa

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Verrine œuf mimosa Pour Pâques, j’ai voulu faire des œufs mimosa en souvenir d’antan, mais je les ai présentés en verrine sur un lit de salade. Pour 6 verrines : -8 œufs -1 boite de thon au naturel – ciboulette fraîche -6 feuilles de salade (Scarole) -2 œufs pour […]