Petits feuilletés de saucisses au sésame



Feuilletés de saucisses au sésame


Pour l’apéritif, j’ai fait des petits feuilletés de saucisses roulées dans des graines de sésame.

-1 pâte feuilletée
-1 paquet de 10 saucisses de Strasbourg
– des graines de sésame

Dérouler la pâte feuilletée, découpez la en 10 rectangles.
Déposer une saucisse par rectangle et l’envelopper avec.
Déposer des graines de sésame sur le plan de travail, y rouler chaque saucisse habillée de pâte feuilletée.
Faire des croisillons/déco sur chaque saucisses et les couper en morceaux que l’on déposera sur une plaque sur du papier sulfurisé.
Mettre à four chaud th 6 pour 15 à 20 minutes à surveiller selon le four.

Voilà ça fait de petits feuilletés apéro tout frais et c’est simple à faire.

Feuilleté de doigt de sorcière

Feuilleté de doigt de sorcière



Allez c’est Halloween ,et avec mes filles, on a fait des petits feuilletés apéritifs !
Des doigts de sorcière en feuilleté.
C’est fastoche et drôle à faire pour les enfants.

Il vous faut :

-une pâte feuilletée
-1 paquets de 10 saucisses de Strasbourg


Vu que c’est une pâte toute prête dite de “feignasse” {#} on déroule sa pâte.
On compartimente la pâte en 10 rectangles.

(tout ça à partir d’un cercle !!! Oui oui je vous vois cogiter …mdrr…{#})
On place 1 saucisse dans chaque rectangle de pâte.
On enrobe les saucisses de pâte.
Puis on coupe en deux au milieu.


Sur le bout extérieur, on fait une entaille et l’on repousse un peu la pâte de façon à voir le marron de la saucisses qui à la cuisson représentera l’ongle du doigt de sorcière.


On fait 3 entailles légères sur le “pseudo doigt” de façon à suggérer les phalanges boudinées de MMe Sorcière.

Au four pour 15 minutes à surveiller.


J’ai vu que certains mettaient une amande entière ou effilée en guise d’ongle pour un rendu ongle long.

Nous on l’a joué ongle court: pas de French manucure pour Madame 31 octobre !!

Feuilleté de doigt de sorcière

Feuillete-de-doigt-de-sorciere

Feuilleté de doigt de sorcière

Feuillete-de-doigt-de-sorciere

 



Allez c’est Halloween ,et avec mes filles, on a fait des petits feuilletés apéritifs !
Des doigts de sorcière en feuilleté.
C’est fastoche et drôle à faire pour les enfants.
Vous m’en direz des nouvelles!
Il vous faut :

-une pâte feuilletée
-1 paquets de 10 saucisses de Strasbourg


Vu que c’est une pâte toute prête dite de “feignasse”{#} on déroule sa pâte.
On compartimente la pâte en 10 rectangles.
(tout ça à partir d’un cercle !!! Oui oui je vous vois cogiter …mdrr…{#})
On place 1 saucisse dans chaque rectangle de pâte.
On enrobe les saucisses de pâte.
Puis on coupe en deux au milieu.

Sur le bout extérieur, on fait une entaille et l’on repousse un peu la pâte de façon à voir le marron de la saucisses qui à la cuisson  représentera l’ongle du doigt de sorcière.
On fait 3 entailles légères sur le “pseudo doigt” de façon à suggérer les phalanges boudinées de Madame Sorcière.

Au four pour 15 minutes à surveiller.

J’ai vu que certains mettaient une amande entière ou effilée en guise d’ongle pour un rendu ongle long. Nous on l’a joué ongle court: pas de French manucure pour Madame 31 octobre !!

 

 

Feuilletés de saucisses au sésame

feuilletés au sésame



Feuilletés  de saucisses au sésame


Pour l’apéritif, j’ai fait des petits feuilletés de saucisses roulées dans des graines de sésame.

-1 pâte feuilletée
-1 paquet de 10  saucisses de Strasbourg
– des graines de sésame

Dérouler la pâte feuilletée, découpez la en 10 rectangles.
Déposer une saucisse par rectangle et l’envelopper avec.
Déposer des graines de sésame sur le plan de travail, y rouler chaque saucisse habillée de pâte feuilletée.
Faire des croisillons/déco sur chaque saucisses et les couper en morceaux que l’on déposera sur une plaque sur du papier sulfurisé.
Mettre à four chaud  th 6 pour 15 à 20 minutes à surveiller selon le four.

Voilà ça fait de petits feuilletés apéro tout frais et c’est simple à faire.