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Cake moutarde à l’ancienne , origan, jambon, olives

 

A servir pour l’apéro (comme ici ) ou comme entrée.

Il vous faut :

– 170 grammes de farine – 1 sachet de levure chimique – 3 œufs – sel – poivre – 10 cl d’huile – 15 cl de lait – 100 grammes de gruyère râpé – 100 grammes d’olives vertes […]

Tarte aux poireaux et jambon

Tarte aux poireaux et jambon

 

Il vous faut : – 2 beaux poireaux – 1 petit verre de vin blanc

– 20cl de lait – 2 c à s de maïzena à dissoudre dans un peu d’eau – un peu de beurre – 4 tranches de jambon cuit

– 2 belles cuillères de […]

Cake chèvre, jambon et gruyère

Cake jambon et chèvre.

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– 3 œufs – 160 gr de farine – 1 sachet de levure -1 pincée de sel – un peu de poivre – 10 cl d’huile d’olive – 15 cl de lait – 100 gr de gruyère râpé – 200g de jambon […]

Cake poulet jambon aux épices

Cake Poulet aux épices et jambon // // Voici le petit cake fait hier. Pour changer des habituelles recettes de cakes salés, j’ai utilisé des escalopes de poulet que j’ai parfumé avec un cueillere d’épices à couscous. Histoire de relever un peu le goût ! Voici ma recette :

-3 œufs – […]

Petits roulés aux fines herbes

Petits roulés aux fines herbes

 

Pour l’apéro, des minis roulés de jambon au fromage aux fines herbes.

-6 tranches de jambon

-un peu de fromage à tartiner aux fines herbes(ou poivre, à l’ail …)

 

Tartiner les tranches de jambon avec le fromage. Les rouler serrés dans le sens de la longueur. […]

Cake Poulet aux épices et jambon

Voici le petit cake fait hier. Pour changer des habituelles recettes de cakes salés, j’ai utilisé des escalopes de poulet que j’ai parfumé avec un cueillere d’épices à couscous. Histoire de relever un peu le goût ! […]

Cake jambon et chèvre.

Cake jambon et chèvre.

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– 3 œufs. – 160 gr de farine. – 1 sachet de levure. -1 pincée de sel. – un peu de poivre. – 10 cl d’huile d’olive. – 15 cl de lait. – 100 gr de gruyère râpé. – 200g de jambon cuit coupé […]

Jambon persillé de bourgogne

Jambon persillé Enfin, je prends le temps de vous mettre ma recette de jambon persillé dont la réalisation a été quelque peu épique, voire comique pour un oeil exterieur et taquin … […]

Tarte salée au mascarpone

// // Tarte salée au mascarpone Une petite recette de tarte salée au mascarpone, gruyère et jambon.

Il vous faut :

– une pâte feuilletée – 250 gr de mascarpone – 4 œufs – 100 gr de gruyère râpé – 4 tranches de jambon blanc sans la couenne – sel, poivre. – noix de […]