Tag: cocktail

After Midnight cocktail

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After Midnight cocktailRecette du cocktail After Midnight
Niveau de difficulté : Facile – Moyen – Difficile
Calories :150
Verre utilisé pour ce cocktail: Verre à cocktail

Composition (pour 1 personne):
  • 2 cl de crème laitière légère
  • 2 cl de liqueur de café kahlua
  • 3,5 cl de grand marnier, ou du brandy à l’orange
Préparation (temps: 2 mn):

Verser tous les ingrédients dans un  shaker. Bien mélanger et servir dans un verre à cocktail.

Décoration : Rondelle, paille
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After Ski Relaxer cocktail

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Cocktail after skiRecette du cocktail After Ski Relaxer
Niveau de difficulté : Facile – Moyen – Difficile
Calories : 290
Verre utilisé pour ce cocktail: mug
mug cocktail
Composition (pour 1 personne):
  • 2 cl de crème de menthe blanche
  • 2 cl de brandy
  • Chocolat
  • Crème laitière fouettée
Préparation (temps: 2 mn):

Dans un verre à vin verser le brandy et la crème de menthe blanche, puis remplir de chocolat chaud et enfin ajouter de la crème fouettée.

Décoration : aucune
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After-dinner Cocktail

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After-dinner cocktail

After-dinner cocktail

  After-dinner Cocktail

 

Recette du cocktail After-dinner

Niveau de difficulté : Facile – Moyen – Difficile
Calories : 150
Verre utilisé pour ce cocktail

Composition (pour 1 personne):
  • 3 centilitres de brandy
  • 2 centilitres de liqueur d’abricot
  • 2 traits de jus de citron
  • 1 zeste de citron
Préparation (temps: 2 minutes):

Versez les ingrédients directement dans un shaker puis frapper, servir dans un verre à cocktail .

ajouter un zeste de citron

Décoration : Eventuellement un morceau de fraise sur le bord du verre
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After Twelve cocktail

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AFTER TWELVE COCKTAIL  Recette du cocktail  After Twelve
Niveau de difficulté : Facile – Moyen – Difficile
Calories : 110
Verre utilisé pour ce cocktail

Composition (pour 1 personne):
  • 1 centilitre de crème de menthe blanche .
  • 2 centilitre de crème de cacao brun .
Préparation (temps: 2 mn):

Verser l’ensemble des ingrédients  dans un verre shooter.

Décoration : Aucune
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African Breeze cocktail

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African Breeze cocktailRecette du cocktail African Breeze
Niveau de difficulté : Facile – Moyen – Difficile
Calories : 240
Verre utilisé pour ce cocktail

Composition (pour 1 personne):
  • 2.5 centilitre de cointreau
  • 5 centilitre d’ amarula
Préparation (temps: 3 mn):

Vous devez, dans un premier temps, givrer les bords du verre à cocktail avec du sucre brun.

Verser les ingrédients dans le verre préalablement rempli de glace pilée en prenant soin du givre déposé sur les bords du verre

Décoration : aucune

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After Five cocktail

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After five cocktaill  Recette du cocktail After Five
Niveau de difficulté : Facile – Moyen – Difficile
Calories : 160
Verre utilisé pour ce cocktail

Composition (pour 1 personne):
  • 2 cl de schnaps à la menthe poivrée.
  • 3 cl de crème de whisky (irish baileys)
Préparation (temps: 2 mn):

Verser dans un verre shooter les ingrédients, à l’aide du dos d’une petite cuillère ( pour ne pas mélanger les couches entre elles) dans l’ordre suivant:

  1. schnapps
  2. baileys
Décoration : Aucune

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Absolut Lightness

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Absolut Lightness cocktail Recette du cocktail Absolut Lightness
Niveau de difficulté :

Facile – Moyen – Difficile

Calories : 215
Verre utilisé pour ce cocktail

Composition (pour 1 personne):
  • 2 cl de crème de banane
  • 4 cl de vodka aromatisée au citron
  • 2 cl de strega
  • 2 traits de jus de citron
Préparation (temps: XX mn):

Verser les ingrédients dans un shaker préalablement rempli avec des glaçons  au 2/3 puis verser en filtrant dans un verre à cocktail.

Décoration :

Zeste de citron et une cerise jaune.

 

Alexander

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Alexander cocktail  Recette du cocktail Alexander
Niveau de difficulté :

Facile – Moyen – Difficile

Calories : 130
Verre utilisé pour ce cocktail

Composition (pour 1 personne):
  •  2 cl de gin
  • 2 cl de crème laitière légère
  • 2 cl de crème de cacao blanc
Préparation (temps: 2 mn):

Verser les ingrédients dans un shaker puis verser en filtrant dans un verre à cocktail.

Décoration :

Saupoudrer de noix de muscade râpée.

Aberdeen Angus

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Aberdeen Angus cocktail Recette du cocktail Aberdeen Angus
Niveau de difficulté :

Facile – Moyen – Difficile

Verre utilisé pour ce cocktail

mug cocktail

Composition (pour 1 personne):
  • 3 cl de Drambuie
  • 6 cl de Whisky écossais ( pure malt ou single malt de préférence)
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à soupe de miel
  • 1 bâton de cannelle
Préparation (temps: 2 mn):
Combiner le Whisky écossais, le jus de citron et le miel  dans un mug. Ajouter le bâton de cannelle et remuez. Placez le drambuie dans un verre shooter, enflammer quelques secondes le drambuie  et verser la liqueur brûlante dans le mug. Remuez rapidement avec le bâton de cannelle .
Décoration :

Eventuellement une rondelle de citron vert

Abricot Frappé

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cocktail abricot frappé  Recette du cocktail Abricot Frappé
Niveau de difficulté :

Facile – Moyen – Difficile

Verre utilisé pour ce cocktail

Composition (pour 1 personne):
  • 2 cl de sirop de cerise
  • 8 cl de jus d’abricot
  • 6 cl de jus d’ananas
  • 2 cl de jus de citron vert
Préparation (temps: 3 mn):

1 – Versez, dans un shaker, tous les ingrédients.

2 – Frappez le tout énergiquement pendant quelques secondes.

3 – Dans un verre rempli de glace, versez le mélange .

Décoration :

Eventuellement une rondelle d’ananas ou des zestes de citron

Paille

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