Cocktail Perfect Manhattan (Une variante du Manhattan)

Une variante du Manhattan : on met du Vermouth rouge et Vermouth blanc sec (du dry) à part égale.

Il vous faut :

-1 cl de Vermouth dry (sec et blanc)

-1 cl de Vermouth rouge

-4 cl de Whisky ( du Rye Whisky à base de seigle et bourbon)

-1 cl d’Angostura

-1 cerise à l’eau de vie ou au Marasquin

Mettre tous les ingrédients dans un verre à mélange avec un ou 2 glaçons.

Mélanger puis verser dans un verre froid, enlever les glaçons et servir avec une cerise dans le verre.

Bonne dégustation.