Sangria rouge à la pomme
Macération : 12 heures.
Il vous faut pour 5 personnes :
-1 litre de vin rouge
-20 cl de jus d’orange
-10 cl de jus de citron
-1 peu de cannelle en poudre ou un bâton de cannelle
– 1 sachet de sucre vanillé en poudre ou une gousse de vanille fendue
-75g de sucre en poudre
-1 petit verre liqueur de Manzana (liqueur de pomme)
-2 pommes
Mettre tous ses ingrédients sauf les fruits dans un saladier, filmer et mettre à macérer au réfrigérateur.
Avant de servir, enlever là gousse de vanille et le bâton de cannelle, ajouter les pommes non pelées et coupées en dés ou lamelles (sans le trognon).
Servir frais dans des verres givrés.
