Sangria au gingembre


Une recette de sangria parfumée à la poire et au gingembre.


Macération : 12 heures minimum.

Il vous faut pour 5 personnes :

-1 litre de vin rouge

-20 cl de jus d’orange

-10 cl de jus de citron

-1 peu de cannelle en poudre ou un bâton de cannelle

– 1 sachet de sucre vanillé en poudre ou une gousse de vanille fendue

-75g de sucre en poudre

-5 cl de liqueur de poire

-1 cuillère de gingembre en poudre

-2  ou 3 poires fermes

 

 

Mettre tous ses ingrédients dans un saladier sauf les poires, filmer et mettre à macérer au réfrigérateur.

Avant de servir, enlever là gousse de vanille et le bâton de cannelle, ajouter les  dés de poires pelées.

Servir frais dans des verres givrés.

 


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