Daiquiri
Ingrédients et ustensiles:
– 1 cl de sirop de sucre
– 4 cl de rhum blanc
– 2 cl de jus de citron
– shaker
Cette recette s’approche de celle du ti-punch
Verser les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons.
il faut mélanger vigoureusement au shaker afin que la glace contenue dans le shaker refroidisse parfaitement la préparation, sans pour autant que la glace ne commence à fondre.Puis servir dans un verre à cocktail ou à Martini