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Salade avocat thon et curry

Une jolie petite salade fraîche et parfumée.

Simplicité des produits et mélange de saveurs.

Pour 4 personnes :

– 3 avocats – 1 échalote – 1 boite de thon au naturel – 1 tomate – 3 cuillères à soupe de mayonnaise – sel – poivre – une belle pincée de curry – un peu […]

Salade gourmande aux gésiers

Salade gourmande aux gésiers // //

Voilà une petite salade toute simple. J’avais ramené du Manchego d’Espagne que j’ai utilisé dans cette salade. Le Manchego est un fromage espagnol fait avec du lait de brebis.

Il est légèrement piquant et salé , aussi dans cette salade il était divin.

Les ingrédients sont :

-une […]

Salade de viande de pot-au-feu

Salade de viande de pot-au-feu

Voici une petite salade de lendemain de pot-au-feu. Avec la viande qui vous reste de votre pot-au-feu, je fais une salade simple et fraîche.

Il vous faut faire une vinaigrette : moutarde, vinaigre, huile d’olive, sel et poivre.

Couper des cornichons en rondelles. Emincer 2 belles échalotes. Couper […]